Seit längerem mal wieder ein bisschen mit Essen und meiner Kamera ausgetobt

Ich habe von Bekannten einen gut gepflegten und treibstarken Roggensauerteig bekommen. Zusammen mit selbst gemahlenen Roggen- und Dinkelvollkornmehl ergibt das ein schönes, rustikales und würziges Mischbrot.

Es scheint eine Braune Randwanze zu sein. Nikon D7000 mit 50mm F/1.8 Objektiv und einem Haufen Zwischenringen

https://www.chefkoch.de/rezepte/116481049185488/3-Minuten-Brot.html mit Chai-Samen statt Sesam

Jena, 13.07.2020, 03:20 Nikon D7000, Kit 18-105mm, 35mm, F/5, 13sec, ISO 1000 (+2EV in Entwicklung)

Diesmal gibt’s Apfel-Crumble mit Vanilleeis

Diesmal etwas zu spät… Einfache Nudel mit roter Sauce mit Karotten und Oliven. Der Rest im Kühlschrank sah nicht mehr so beeindruckend aus:

Nach dem ich es vor Jahren schon mal im Schwarzwald versucht habe, ist hier nun das Ergebnis aus Norwegen: 3 sec, F22, ISO 100, Nikon D7000